Жизнь в стиле SEO: Вкусный пост! Мои пристрастия в еде.

Как и было обещано, вернувшись с заслуженного отпуска я расскажу вам о своем любимом блюде, а заодно и приму участие в конкурсе. Жарясь на очень агрессивно настроенном солнышке Скадовска, купаясь в волнах, разгребая медуз и водоросли, к концу дня очень хочется пополнить свои запасы энергии. Зайдя в любую прибрежную кафешку вам всегда предложат в первую очередь отведать шашлык. К слову, в Скадовске очень много турков, которые и работают мангальщиками. Вот тут я отвел душу :)

Вы можете выбрать один из трех видов этого чудесного блюда - из свинины(вырезка или ошеек), говядина (телятина) или баранина. Я люблю свинину, говядина как по мне жестковата, а запах баранины мне не по душе.
Итак вы заказали шашлык. На гарнир я обычно брал овощи-гриль и картофель, вместо обычного кетчупа или майонеза - аджика домашнего приготовления,вещь ядреная, но от этого еще вкуснее:)

Настолько вкусного свиного шашлыка я еще не пробовал...Мясо в буквальном смысле таит во рту. Вы делаете укус и ощущаете немного поджаренную, легко пахнущую приятным дымом корочку, а внутри вас ожидает сюрприз - нежное молочное мясо, его вкус просто обволакивает вас. Нежный легкий вкус мяса в сочетании с острой аджикой - это просто блаженство. Лучше всего дополняет этот букет вкусов и ароматов красное полусладкое вино, я брал грузинское "Алазанская долина" или бокал светлого пива.
Немного пообщавшись с официанткой мы с товарищами узнали, что шашлык у них готовится не просто на мангале, а в своеобразной печи, поэтому жарится мясо быстрее и равномерно со всех сторон.
Всем, кто побывает в Скадовске советую отведать шашлык - вы не пожалеете!!!
Для читателей хочу напомнить, что про конкурс на вкусный пост я узнал из блога mega-obzor.ru. Спонсорами данного конкурса являются:

Всем спасибо за то что прочитали, надеюсь вам было вкусно!